"J'aimerais bien danser, mais je ne connais pas cette danse." Combien de fois cette phrase est-elle prononcée dans les fêtes, bals et soirées dansantes ? On voudrait bien se lancer, entrer dans la danse et ne pas "faire tapisserie", mais on n'ose pas de peur de paraître maladroit ou de faire trébucher son ou sa partenaire. Et l'on se prive du réel plaisir que procure la danse et des rencontres qu'elle favorise.A une époque où de nombreuses danses dites "rétro" redeviennent en