Medias
De ma cour au château
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Créer un livre autour du plaisir de manger et de partager, voilà le défi que s'est donné le chef Stéphane Modat avec ce premier ouvrage solo. Reconnu comme l'un des plus grands chefs de sa génération, ce créatif insatiable propose une cuisine décomplexée et réjouissante qui se décline autour de toutes les tables, que ce soit à la maison ou au Château Frontenac, à l'occasion d'un pique-nique ou d'un dîner d'anniversaire. Avec passion, il nous ouvre les portes de son univers cu
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Technical specifications
Release date | October 18th 2016 |
Language | French |
Publisher | EDITIONS LA PRESSE |
Collection | Guides pratiques |
Categories | |
Number of pages | 240 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 27 cm (Height), 21 cm (Width) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |