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Foie gras: 40 recettes simples et exquises
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Foie gras40 recettes simples et exquisesVous avez toujours rêvé de préparer vous-même votre foie gras mais vous n'avez jamais osé vous lancer ? Alors, c'est l'occasion ! Vous apprendrez à l'apprivoiser au fil des recettes de Cuisine et Vins de France, et il n'aura bientôt plus aucun secret pour vous. Vous n'hésiterez plus à vous essayer aux terrines et aux pâtés, et vous ne jurerez plus que par ce beau produit : en verrine, en crème brûlée ou en rôti, il comblera les plus exi
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Technical specifications
Release date | April 17th 2013 |
Language | French |
Publisher | MARIE-CLAIRE |
Collection | Cuisine et vins de France |
Categories | |
Number of pages | 63 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 392 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |