Kit Pro chocolat (Le)

    Un livre avec des techniques de cuisson indiquant le tempérage et le façonnage du chocolat. Des recettes de petits gâteaux et des chocolats à faire soi-même.


    Technical specifications

    Release dateNovember 24th 2014
    LanguageFrench
    PublisherSOLAR
    Categories
    Number of pages46 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportMultiple-component retail product, boxed
    IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
    Measure19.0 cm (Height), 12 cm (Width), 610 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper