La cuisine libanaise

Chef d'un restaurant libanais à Paris, l'auteur présente une sélection de trente recettes emblématiques de la cuisine libanaise : houmous, chich taouk, shawarma, fattouche, mouhalabieh, sfouf, entre autres.


Technical specifications

Release dateJune 10th 2020
LanguageFrench
PublisherSOLAR
CollectionJ'adore !
Categories
Number of pages95 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 586 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper