Medias
Man
Be the first to provide feedback
MãnOrient-Occident. Saigon-Montréal. C'est le parcours de Mãn, une jeune femme que sa mère a voulu protéger en la mariant à un restaurateur vietnamien exilé au Québec. Mân a appris à grandir sans rêver, à vivre transparente. Mais en cuisine, lorsqu'elle
réinterprète les recettes toutes simples de son enfance, les émotions se déploient. Un bouillon à la tomate rappelle les déchirements d'un peuple, un dessert rapproche deux cultures, et l'art d'émincer le piment en dit long su
...
Technical specifications
Release date | July 10th 2018 |
Language | French |
Publisher | LIANA LEVI |
Collection | Piccolo |
Number of pages | 159 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Pocket (Sweden, Norway, France) |
Measure | 18.0 cm (Height), 12 cm (Width), 132 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |