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Plancha basque (La)
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La plancha basque
35 recettes
Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation.
Les spécialités basques se cuisinent bien évidemment à la plancha : chistorra, pan con tomate, taloa, chipirons, lomo, côtes d'agneau, cochon de lait se prêtent bien volontiers à ce mode de cuisson sain, simple et rapide qui conserve parfaitement toute la qualité des produits.
Technical specifications
Release date | March 06th 2015 |
Language | French |
Publisher | SUD-OUEST |
Collection | Pays gourmand |
Categories | |
Number of pages | 30 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 26.0 cm (Height), 19 cm (Width), 159 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |