Medias
Tartares Salés & Sucrés
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Préparez le jus de groseilles :
mettez 300 g de groseilles
et le sucre dans une casserole.
Portez à ébullition. Passez au
mixeur, puis au tamis. Réservez
au réfrigérateur 20 min.Lavez les fraises, épongez-les
délicatement et coupez-les
en gros dés. Épluchez les pêches
et coupez-les en gros dés.Mélangez tous les fruits ainsi que
les framboises et les mûres, les
myrtilles et les 30 g de groseilles
restantes. Sucrez et arrosez de
Grand-Marnier. Mélangez bien...
Technical specifications
Release date | February 16th 2014 |
Language | French |
Publisher | ARTEMIS |
Collection | TENDANCE RECETTES |
Categories | |
Number of pages | 62 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 30 Illustrations, color, Halftones, unspecified |
Measure | 23.0 cm (Height), 20 cm (Width), 275 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |