1.001 secrets sur le café

1001 secrets sur le café

Plus de 40 recettes !

Immergez-vous dans l'univers du café, du grain récolté au nectar fumant dans la tasse.

Amateurs éclairés ou néophytes, apprenez les gestes du barista, maîtrisez la subtilité du latte art, découvrez les cafés de terroir qui vous conviennent ! Torréfaction, blend, moutures... entre coutumes et techniques, chimie et cosmétique, recettes de bien-être, cocktails et cuisine, initiez-vous au plaisir des passionnés du café !



Spécifications techniques

Date de sortie16 octobre 2014
LangueFrançais
ÉditeurPRAT
Collection1.001 secrets
Catégories
Nombre de pages309 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
FormatAvec jaquette
IllustrationsDemi-teinte, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure18.0 cm (Hauteur), 13 cm (Largeur), 430 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier