Angleterre : tea, piccalilli, pasty

Présentation de soixante recettes inspirées des traditions et habitudes anglaises : English breakfast, soupe de petits pois à la menthe, butter chicken, boeuf Wellington, fish and chips, pudding, entre autres. Avec des reportages et interviews de producteurs et d'historiens anglais, pour plonger dans le terroir et les villes cosmopolites d'Angleterre.


Spécifications techniques

Date de sortie08 avril 2024
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages187 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure30.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 894 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier