Medias
Basiques d'Asie (Les)
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Des recettes chinoises, thaïes, vietnamiennes, japonaises et indonésiennes d'entrées, de plats et de desserts, pour préparer des rouleaux de printemps, du canard à la pékinoise, du nasi goreng, une tempura de légumes, du riz noir gluant, etc.
Spécifications techniques
Date de sortie | 06 août 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Mon cours de cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Illustrations en couleur, Photographies |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 824 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |