Medias
Bras : Laguiole, Aubrac, France
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Des recettes qui racontent l'univers dans lequel évolue ce restaurateur. Sa région est mise à l'honneur ainsi que les différentes cuisines des pays lointains où il aime se rendre.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 17 avril 2002 |
| Langue | Français |
| Éditeur | ROUERGUE |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 269 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1582 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |