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Cuisinière (La)
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Aussi haletant qu'un thriller, ce roman retrace le bouleversant destin de Mary Mallon, surnommée en son temps « la femme la plus dangereuse d'Amérique ». Véritable cas pour la science, elle a permis d élaborer la théorie du porteur sain.Immigrée irlandaise arrivée seule à New York à la fin du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un talent pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons bourgeoises où elle est employée, les gens cont
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Spécifications techniques
Date de sortie | 17 mars 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | PRESSES DE LA CITE |
Collection | Domaine étranger |
Catégories | |
Nombre de pages | 403 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 442 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |