Medias
Ecosse: 60 victuailles des Highlands (avoine, haggis et cr)
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Soixante recettes représentatives de la gastronomie écossaise : haggis, scones, shortbread, Shepherd's pie, entre autres. Avec des encarts sur le terroir, l'histoire et la culture de ce territoire.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 04 juin 2023 |
| Langue | Français |
| Éditeur | DE LA MARTINIERE |
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 187 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 30.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 838 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |