Japonais: 60 recettes pas à pas

60 recettes de plats traditionnels japonais illustrées pas à pas : makis et sushis, bouillon dashi, gyoza, katsudon, glace au thé vert, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie16 mars 2016
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
CollectionLes petits ateliers de cuisine
Catégories
Nombre de pages139 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 445 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier