Medias
La cuisine des champs et des forêts au Québec
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Naturaliste et photographe, ROGER PHILLIPS a parcouru des milliers de kilomètres à travers l’Amérique du Nord à la recherche de fruits et de baies, de plantes sauvages, de champignons et de fleurs comestibles. Il nous livre ici le résultat de ses expériences sous forme de recettes et de nombreux conseils.
Spécifications techniques
Date de sortie | 10 mai 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | BROQUET |
Catégories | |
Nombre de pages | 240 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 145 Photographies en couleur |
Mesure | 23.5 cm (Hauteur), 18.5 cm (Largeur), 822 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |