Medias
La cuisine française pour tous
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80 recettes salées et sucrées, représentatives de la cuisine française : oeufs à la mayonnaise, quiche lorraine, boeuf bourguignon, poire belle-Hélène, etc. Avec des explications pour réaliser certains gestes comme monter une sauce aïoli ou découper une volaille, l'histoire de grandes recettes et l'origine de certains produits.
Spécifications techniques
Date de sortie | 13 novembre 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Catégories | |
Nombre de pages | 253 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1266 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |