Nous sommes ce que nous mangeons

Les ressources naturelles à la base de l'alimentation de l'homme et des animaux sont gravement menacées : déforestation, surexploitation des sols, élevage intensif, pollution des océans. C'est en constatant que ces problèmes sont liés au mode de vie adopté par les grands pays industrialisés que la primatologue Jane Goodall a commencé à s'intéresser de près à la nourriture des hommes - une nourriture de plus en plus dénaturée.Face à de tels enjeux, le Dr Jane Goodall a
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Spécifications techniques

Date de sortie28 mai 2012
LangueFrançais
ÉditeurACTES SUD
CollectionBabel
Catégories
Nombre de pages379 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
FormatLivre de poche
Mesure18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 275 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier