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Ottolenghi Test Kitchen T.2 : Les petits extras
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Dans la cuisine OTK, chaque recette renferme un secret qui rend un bon plat encore meilleur. Yotam Ottolenghi et sa brigade de chefs consacrent le second tome de la série amorcée avec Passion garde-manger à tous ces « petits extras » : ces sauces, ces huiles, ces marinades, bref, ces condiments que l'on peut réutiliser à volonté, avec des possibilités infinies.
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 novembre 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | KO |
Collection | Ottolenghi Test Kitchen |
Catégories | |
Nombre de pages | 256 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 6 Illustrations en couleur, 206 Photographies en couleur |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |