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Pot-au-feu sans frontières
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United Colors of Pot-au-feuCocido d'EspagneCotriade de Belle-ÎleHochepot des FlandresHainanese de SingapourMarché flottant de ThaïlandeVéritable patrimoine culinaire à lui tout seul, le pot-au-feu fait partie des plats préférés des Français. Ce n'est
pas un hasard s'il en existe des centaines de version : au
canard, au cochon, à l'agneau, à la pintade, aux poissons,
aux crustacés ou aux légumes... Toutes ces garbures,
potées, bouillabaisses attestent de l'immense diversité
cu
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Spécifications techniques
Date de sortie | 15 novembre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | KERIBUS |
Catégories | |
Nombre de pages | 165 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 307 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |