Medias
Riz
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Une centaine de recettes qui mettent le riz à l'honneur et jouent sur la diversité de cet ingrédient de base (entier, rond, blanc, noir, etc.) afin de créer des plats salés (risottos, paella, salades, etc.) ou sucrés (galettes, riz au lait, riz soufflé, etc.).
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 décembre 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | CHENE |
Catégories | |
Nombre de pages | 276 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1505 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |