Face à la demande croissante des consommateurs, ce guide pratique aidera tous ceux qui souhaitent se lancer dans la vente directe de leurs produits fermiers ou de leurs vins, ainsi que ceux qui s'intéressent aux circuits courts.Les auteurs s'appuient sur une méthodologie simple et sur de nombreux exemples pour aider à la décision :Comment réussir dans la mise en place d'une stratégie de vente directe ?Comment être efficace face aux intermédiaires permettant le développeme